鍋– category –

こんな縦長のお鍋、私この鍋を見るまで　見たことありませんでした。こんなに長細いけど、何するの？と正直思ったこのお鍋。 揚げもの用の鍋として、寸胴鍋として、茹で...

ワンダーシェフというブランドを聞いたことがある方は圧力鍋を買おうとされている料理初心者でしょうか。 そもそも・・・ 圧力鍋といえば、プシュー！！！！！！！とす...

北欧のものがお好きな方は見たことはあるはずの有名ブランド、DANSK（ダンスク）。特徴的な　持ち手のデザインと、　素敵な色合いは、フランスのシャスール、ル・クルー...

フランスの鍋メーカー、クリステル。私が所有する鍋の中で最も出番が多く、愛用歴は７年目に突入。 そんなクリステル（鍋）のデメリットは唯一、「高いこと」。買う前に...

食文化の国フランスで企画し、生産までフランスでされる、丁寧に作られる鍋。４大鋳物琺瑯鍋の中で最も地味なシャスールの魅力を徹底解説。シャスールと他の３ブランド...